Tjena!
Att få fram bokstäverna en i taget i AE är inte så svårt. Använd Text/Path Text (jag har Pro versionen, men tror den finns med i den vanliga oxå). Iaf så går du in under Andvanced och sätter Visible Charachters på 0, samtidigt som du gör en keyframe. Sen hoppar du fram på timelinen till där du vill att sista bokstaven skall skrivas, så skriver du in ett nytt värde under Visible Charachters. (Vill du t.ex. att en bokstav skall komma fram för varje frame så får du skriva exakt det antal bokstäver du har som värdet på den sista keyframen)
Hoppas jag har förklarat någorlunda bra, annars får du fråga om det är något.
Lycka till!