Salmonsson Postad 11 november 2006 Postad 11 november 2006 Återigen, när det gäller, tarmar, hjärna, hjärtan då är det verkligen så lätt som att gå till slaktaren och fråga ifall han har något att sälja. Jobbar själv som kock, och när man gör korv på traditionelt sätt [som många äldre uppskattar] så gör vi korven med tarmar som "skinnet" på korven. Finns att köpa rengjorda och kokta [för att slippa sjukdomar och annat som kan uppkomma], och detsamma gäller de flesta djur hjärtan, som gris, ko och häst då det finns bra mycket folk som gillar att äta det, och det säljs på välsorterade livsmedels butiker. Hjärnor vet jag dock inte något om, ifall det säljs, osv, men det är ju bara att som folk tidigare påpekat, gå till närmaste slakteri och fråga, eller ring :P . Ifall dom frågar, är det ju bara att säga att du ska göra en film, eller att du går på en restaurang skola och ska göra ett projekt eller nån skit :P . Och när du får en hjärnan så är det bara att du kokar den [för att slippa alla möjliga sjukdomar som kan uppstå] 0 Citera
Asterix Postad 17 november 2006 Postad 17 november 2006 Återigen, när det gäller, tarmar, hjärna, hjärtan då är det verkligen så lätt som att gå till slaktaren och fråga ifall han har något att sälja. Jobbar själv som kock, och när man gör korv på traditionelt sätt [som många äldre uppskattar] så gör vi korven med tarmar som "skinnet" på korven. Finns att köpa rengjorda och kokta [för att slippa sjukdomar och annat som kan uppkomma], och detsamma gäller de flesta djur hjärtan, som gris, ko och häst då det finns bra mycket folk som gillar att äta det, och det säljs på välsorterade livsmedels butiker. Hjärnor vet jag dock inte något om, ifall det säljs, osv, men det är ju bara att som folk tidigare påpekat, gå till närmaste slakteri och fråga, eller ring :P . Ifall dom frågar, är det ju bara att säga att du ska göra en film, eller att du går på en restaurang skola och ska göra ett projekt eller nån skit :P . Och när du får en hjärnan så är det bara att du kokar den [för att slippa alla möjliga sjukdomar som kan uppstå] Sen kan man ju hämta hjärna tarmar hos slaktaren och lägga på mackan också när man är i farten, hahaha. 0 Citera
Recommended Posts
Delta i konversationen
Du kan posta nu och bli medlem senare. Om du har ett konto, logga in nu för att posta med ditt konto.